CURCUMA | Le Chat Messin

CURCUMA — Épice de curcuma

Une épice incontournable, reconnaissable à sa couleur jaune intense et à ses notes chaudes, végétales et légèrement terreuses.

Le curcuma s’utilise facilement seul, mais aussi comme base pour créer ses propres mélanges d’épices. Quelques pincées suffisent pour apporter couleur et caractère à de nombreuses préparations.

🍽️ Comment utiliser le curcuma ?

Il trouve facilement sa place dans :

• riz et céréales
• légumes poêlés ou rôtis
• soupes et veloutés
• sauces 
• marinades 
• volailles et viandes 
• lentilles et légumineuses 
• plats mijotés

Ajoutez-le pendant la préparation pour qu’il se mélange bien aux autres ingrédients et diffuse sa couleur dans l’ensemble du plat.

Composition:

• Curcuma 100%

Conditionnement:

Tube de 15 g avec bouchon avec protection supérieure

Conservation:

À conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer après utilisation. À consommer dans les 12 mois après ouverture pour préserver tous les arômes.

Les petits + du Chat Messin

✓ Mélange artisanal
✓ Sans sel ni sucre ajoutés
✓ Polyvalent en cuisine
✓ Saveurs conservées
✓ Préparé avec soin à Metz